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Cosa offriamo

Servizi

Il frantoio della cooperativa lavora per i soci e per i clienti: dalla frangitura al confezionamento, fino all'accoglienza di chi vuole conoscere la Maremma Toscana.

Frangitura

Effettuiamo la frangitura a ciclo continuo di partite di olive sia dei soci che dei clienti. Manteniamo aggiornata la nostra tecnologia per offrire un servizio sempre migliore. Innoviamo il nostro frantoio stando attenti agli sviluppi tecnologici e alle nuove proposte del mercato.

Per garantire il massimo in termini di profumi e sapori, abbiamo sostituito il frangitore in modo da ottenere produzioni di qualità:

  • Utilizziamo un sistema misto a coltelli e martelli.
  • Possiamo controllare la velocità e il senso di rotazione degli organi in movimento.
  • Adattiamo i parametri di lavorazione alla tipologia di olive e agli stadi di maturazione.

Per rispondere alle esigenze del singolo produttore il frantoio si è accreditato per la produzione da Agricoltura BIOlogica e dell'olio IGP Toscano.

Confezionamento

A tutti i soci forniamo un servizio di confezionamento che permetta di dare forma e valore al nostro olio extra vergine d'oliva. Siamo degli artigiani e non un centro di confezionamento.

Il prodotto finale potrà essere semplice o ricercato, ma il contenuto sarà sempre quello dell'olio prodotto nel nostro frantoio.

Sono nostri valori, la tracciabilità completa del prodotto, la cura nei particolari e l'amore per l'olio extra vergine d'oliva. Si tratta di dare valore a ciò che ha richiesto impegno, sacrificio, determinazione e soprattutto passione.

Hospitality

Per ampliare la rete di relazioni sul territorio e diffondere la cultura del buon cibo, la cooperativa vuole avviare una collaborazione con le strutture ricettive.

Se sei un agriturismo, un B&B, un villaggio turistico, un affittacamere, un bar o un ristorante o una proloco e hai a cuore il tuo territorio siamo interessati ad incontrarti. Vogliamo aiutare a creare le giuste occasioni per immergersi nella genuinità della Maremma Toscana.

Durante il soggiorno dei tuoi ospiti, possiamo organizzare:

  • Una visita ai terreni dei soci della cooperativa.
  • Una visita al frantoio durante la frangitura.
  • Una giornata didattica.
  • Un meeting di lavoro.
  • Un team building.
  • Una cena in frantoio.
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